Durante el marco de su inauguración, el hotel NH Collection Mérida, ubicado en Paseo de Montejo, consintió a sus asistentes con una exquisita cena maridaje y cata de vinos a cargo de los chefs Maximiliano Sola, Pedro Evia, Jesús Gibaja, Felipe Morales, Carlos Olvera y el sommelier invitado Javier Toledo.
Al recinto llegó el más fino y distinguido público a degustar las delicias que los mencionados profesionales en la cocina tenían para ofrecer, entre lo que se destacó el callo sellado del chef Felipe Morales, el fole gras asado del chef Maximiliano Sola, el salmón perfumado con zacate de limón del chef Carlos Olvera, el cachete de cerdo braseado del chef Jesus Gibaja, entre otras maravillas culinarias que asombraron al paladar del público.
¡Una experiencia simplemente riquísima!