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San Miguel
   de Allende

¿Cómo moverse?                                  Lugares para visitar                          Datos curiosos
                                                                                              Desde 2008 está inscrita como Patrimonio
Por su ubicación estratégica se puede llegar    La Parroquia de San Miguel Arcángel, el       Cultural de la Humanidad por la UNESCO por
vía aérea desde el Distrito Federal o León y    mercado de artesanías, la casa de Allende,    su aportación cultural y arquitectónica del
luego por carretera disfrutar los paisajes del  el mirador de San Miguel, la Casa del Mayo-   barroco mexicano y su importancia histórica
Bajío.                                          razgo y el Jardín Botánico. Disfruta también  para la independencia de México.
                                                la riqueza gastronómica y una caminata
¿Qué comer?                                     nocturna por sus calles empedradas.           Considerada como la mejor ciudad turística
                                                                                              del mundo por revistas especializadas.
Destaca la comida tradicional mezcla de sa-     No te puedes perder
bores indígenas y europeos, las enchiladas                                                                                                            57
mineras, las pacholas (empanadas fritas         La zona arqueológica Cañada de la Virgen
rellenas) y el fiambre hecho de carnes. No      tomando la carretera vía La Presa así como
te puedes perder los dulces como la cajeta      la ciudad vecina Dolores Hidalgo, cuna de la
de Celaya y fresas cristalizadas, únicas y      independencia.
deliciosas.
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